Adress:
Ja idag va det något på menyn som vi alla känner igen lasagne skulle det lagas till idag enligt receptet från coops matkasse!
Lasagne bolognese4 port2 msk olivolja1 gul hackad lök1 stor pressad vitlöksklyfta2 msk tomatpure500 g nötfärs400 g krossade tomater2 dl vatten1 tsk salt0,5 tsk salthär sÃ¥ kryddade jag även med knorrs pasta och pizzakryddaBechamelsÃ¥s20 g smör2 msk vetemjöl7 dl mjölk1 tsk salt0,5 tsk svartpeppartillsatte en gratängkrydda med cheddar (köpt via borgebykryddgÃ¥rd)400 g lasagneplattor150 g riven ostGör sÃ¥ här Sätt ugnen pÃ¥ 200 graderHetta upp …
Växelhäxans Bak & Matblogg
Nya inlägg från Växelhäxans Bak & Matblogg
Växelhäxan från norrland
Då va det dags att som Buzzador få testa lite produkter igen. Här nedan ser ni vad jag ha fått hem och ska prova! Det kommer väldigt lägligt måste jag säga för jag ha upptäckt att jag har en blåbärsfläck på min fina vita matta, en fettfläck på finblusen och en fiiiinnn svartvinbärs fläck på min fina pippitröja så detta pulver kommer att få jobba!
Bilderna kommer från buzzador.se. Titta även in på vanish hemsida för där får ni bra med tips hur ni ska använda produkterna på era fläckar!
Lita pÃ¥ rosa säg …
Jaha då va det dags för den tredje middagen från coops matkasse. Idag så blir det lax till middag, kolla här!
Ugnsbakad lax med krämig fyllning/philadelphialax med rotfrukter
3 st strimlade morötter3 st strimlade palsternackor500 g strimlad potatis1 tsk salt1 msk olivolja500 g laxfile200 g philadelfiaost1 dl hackad dill1 tsk svartpeppar0,5 tsk salt
Gör sÃ¥ härSätt ugnen pÃ¥ 200 graderLägg rotfrukter och potatis i en ugnsfast form, salta och rör om. Häll pÃ¥ olivolja och lÃ¥t stÃ¥ i ugnen 20 minuter. Skär ett djupt snitt i varje laxbit. Blanda …
Ugnsbakad lax med krämig fyllning/philadelphialax med rotfrukter
3 st strimlade morötter3 st strimlade palsternackor500 g strimlad potatis1 tsk salt1 msk olivolja500 g laxfile200 g philadelfiaost1 dl hackad dill1 tsk svartpeppar0,5 tsk salt
Gör sÃ¥ härSätt ugnen pÃ¥ 200 graderLägg rotfrukter och potatis i en ugnsfast form, salta och rör om. Häll pÃ¥ olivolja och lÃ¥t stÃ¥ i ugnen 20 minuter. Skär ett djupt snitt i varje laxbit. Blanda …
Valborgsmässoafton så jobbade jag till kl 15 och gubben va inte hemma förrän efter kl 16. Det blev inga större utsvävningar här i helgen det kom som av sig! Vi hade dock laddat med god mat och dryck.Vi grillade fläsfile, baconlindad halloumi och majskolvar. Till detta åt vi ugnsrostade klyftpotatisar och morötter. Såsen blev helt outstanding om jag få säga det själv. Sen så testade vi ett nytt italienskt vin som jag hade förhandsbeställt på nätet och det va riktigt ok.
GrillsÃ¥sen 2 dl lätt creme fraiche1 dl hack…
GrillsÃ¥sen 2 dl lätt creme fraiche1 dl hack…
Medans middagen stod och gottade sig i ugnen så gjorde jag i ordning två degar, en för thekakor och en för bullar!
Recept på bullar finns här
Recept på thekakor finns här
Varför blir alltid sista plÃ¥ten lite bränd?? Aja lite kaviar pÃ¥ det …
I gÃ¥r sÃ¥ va det tänkt attt vi skulle till svärfars och hjälpa till med veden och ev annat som kan tänkas behövas göras. Vädret va ju dock inte det bästa närmare bestämt sÃ¥ kom det stora vita lappvantar dalandes. Dom har dalat ned hela lÃ¥nga dagen sÃ¥ vedklyvningen blev inställd, middag fick det bli istället.GräddsÃ¥s, kokta morötter, baconlindad file, porterstek, potatisgratäng och sist men inte minst champinjonsÃ¥s. Att äta hos svärmor är alltid lika gott hon fÃ¥r alltid till maten helt perfekt och hennes sÃ¥ser är ju sÃ¥ goda sÃ¥ man äter och äter och äter och äter…
Hur brukar eran frukost se ut på helgerna? På veckan så kan jag inte påstå att den är så himla märkvärdig, fil, frukt, hårdmacka eller nått annat tvärfikat brukar det bli. Ibland kan det även bli havregrynsgröt också, men det är ingen större hit måste jag erkänna. Det går ned men det är inte mer heller!
Däremot pÃ¥ helgen sÃ¥ vill jag ha marmelad, rostade mackor, gurka, tomater, salami, ost, skivbar pastej eller ibland ocksÃ¥ baconost ossÃ¥ sen pricken över i:et ett kokt ägg, mmmm sÃ¥ gott. AlltsÃ¥ ägget är ett mÃ¥ste annars sÃ¥ är det ingen helgfrukost sÃ¥ är …
Däremot pÃ¥ helgen sÃ¥ vill jag ha marmelad, rostade mackor, gurka, tomater, salami, ost, skivbar pastej eller ibland ocksÃ¥ baconost ossÃ¥ sen pricken över i:et ett kokt ägg, mmmm sÃ¥ gott. AlltsÃ¥ ägget är ett mÃ¥ste annars sÃ¥ är det ingen helgfrukost sÃ¥ är …
I veckan så behöver jag inte tänka på recept över huvudtaget!! Ja i alla fall inte på 4 dgr. Vi har beställt en middagslåda från coop Vår middag eller det hade visst bytt namn nu så det heter Coops matkasse!Lax, nötfärs, kycklingfile och chorizo va veckans huvudingredienser.Det vi lagade till idag va detta.
Gul currykyckling med äpple eller Pippigryta med krämig currysÃ¥sca 4 portioner4 dl ris500 g kycklingfile2 msk olivolja1 hackad gul lök1 msk curry1 tärnat äpple2 dl grädde2 dl vatten1 tsk salt0,5 tsk svartpepparGör sÃ¥ här Koka riset enligt anvisningar pÃ¥ förpack…
Gul currykyckling med äpple eller Pippigryta med krämig currysÃ¥sca 4 portioner4 dl ris500 g kycklingfile2 msk olivolja1 hackad gul lök1 msk curry1 tärnat äpple2 dl grädde2 dl vatten1 tsk salt0,5 tsk svartpepparGör sÃ¥ här Koka riset enligt anvisningar pÃ¥ förpack…
Ja då va onsdagsfikat tillbaka på jobbet igen, härliga bananer som vi har längtat! Först ut att bjuda på fika det va ju då jag. Höll faktiskt på att glömma bort att baka pga alla helger hit och dit och fram och tillbaka. Men som sagt jag kom på det i tid så jag bakade dessa delikata muffins!
Blåbärsmuffins med lite choklad!
100 g smält smör2 ägg1,5 dl strösocker1 tsk vaniljsocker2 dl mellan mjölk1 st citron (skalet)4 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 nypa saltca 200 g frysta blåbärca 100 g hackad choklad
Gör sÃ¥ härSätt ugnen pÃ¥ 200 grader om du sm…
Blåbärsmuffins med lite choklad!
100 g smält smör2 ägg1,5 dl strösocker1 tsk vaniljsocker2 dl mellan mjölk1 st citron (skalet)4 dl vetemjöl2 tsk bakpulver1 nypa saltca 200 g frysta blåbärca 100 g hackad choklad
Gör sÃ¥ härSätt ugnen pÃ¥ 200 grader om du sm…
Här kommer en liten bildkavalkad på hur helgen har varit här. Vi har hunnit med både det ena och det andra!
I fredags så va det dags för oss, min bror och hans sambo att utnyttja våran julklapp som vi fått av våra föräldrar. Vi började med att käka middag på allstars
3 av oss åt detta och det va en Las vegas strip steak, köttet va alldelens perfekt stekt och super gott. Denna rätt består av en 200 g ryggbiff som är träkolsgrillad sen är det även en grillad tomat, majskolv och allstars butter. Detta serveras med fries!
Broder tog en All…
I fredags så va det dags för oss, min bror och hans sambo att utnyttja våran julklapp som vi fått av våra föräldrar. Vi började med att käka middag på allstars
3 av oss åt detta och det va en Las vegas strip steak, köttet va alldelens perfekt stekt och super gott. Denna rätt består av en 200 g ryggbiff som är träkolsgrillad sen är det även en grillad tomat, majskolv och allstars butter. Detta serveras med fries!
Broder tog en All…
Ja vad gör man när frysen gapar tom på bröd, jo det är bara att ställa sig och slänga ihop en deg eller två!Idag så blev det farin frallor och vanliga thekakor som jag bakat många gånger tidigare vid det här laget. Lägger upp recepten här igen om ni vill testa!
Farin Frallor ca 15 st
1 pkt jäst
50 g Smör
5 dl Mjölk
1 dl Farinsocker
1 msk Ljus sirap
8-10 dl Vetemjöl
1 krm Salt
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Smält smöret och häll i mjölken. Värm till 37 grader. Smula ned jästen i …
Farin Frallor ca 15 st
1 pkt jäst
50 g Smör
5 dl Mjölk
1 dl Farinsocker
1 msk Ljus sirap
8-10 dl Vetemjöl
1 krm Salt
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.
Smält smöret och häll i mjölken. Värm till 37 grader. Smula ned jästen i …
Kardemumma skorpor är nått som jag tycker är sååå himla gott men nästan aldrig köper hem, varför?Jo bland annat så skulle väl ingen annan hinna smaka eftersom jag skulle doppa upp hela påsen själv!
Jag har hittat ett recept på skorpor som blivit en favorit här hemma, jag tror att jag hittade det på hemmets journal och här kommer receptet!
Dagisskorpor/Kardemummaskorpor
100 g jäst
200 g smör
5 dl mjölk
½ tsk salt
2 dl socker
1-2 msk kardemumma
ca 17 dl mjöl
Gör sÃ¥ här …
Jag har hittat ett recept på skorpor som blivit en favorit här hemma, jag tror att jag hittade det på hemmets journal och här kommer receptet!
Dagisskorpor/Kardemummaskorpor
100 g jäst
200 g smör
5 dl mjölk
½ tsk salt
2 dl socker
1-2 msk kardemumma
ca 17 dl mjöl
Gör sÃ¥ här …
Ha ni fått någon semla idag?På jobbet har jag ätit en men hemma blev det after eight dröm istället!
För nÃ¥gon vecka sedan sÃ¥ bjöd en kollega pÃ¥ en chokladsemla eller längd va det rättare sagt och när jag skulle be om receptet sÃ¥ va det ju inte sÃ¥ lätt dÃ…Varför undrar ni?Jo hon som bakade hade varit ute pÃ¥ nätet och plockat ihop lite tips här och där och sen viftat med trollstaven och simsalabim sÃ¥ blev det en baileys semmellängd! God va den dÃ¥. Bailys va det i fyllningen och även i grädden. Själva bullen va en chokladbulle. Ja närmare än sÃ¥ kommer vi inte m…
För nÃ¥gon vecka sedan sÃ¥ bjöd en kollega pÃ¥ en chokladsemla eller längd va det rättare sagt och när jag skulle be om receptet sÃ¥ va det ju inte sÃ¥ lätt dÃ…Varför undrar ni?Jo hon som bakade hade varit ute pÃ¥ nätet och plockat ihop lite tips här och där och sen viftat med trollstaven och simsalabim sÃ¥ blev det en baileys semmellängd! God va den dÃ¥. Bailys va det i fyllningen och även i grädden. Själva bullen va en chokladbulle. Ja närmare än sÃ¥ kommer vi inte m…
Just nu så är det en ganska underbar tid tycker jag! Om vintern fick va så här hela tiden då skulle det vara himla härligt! kallt på nätterna och soligt och fint på dagen.Vi passade på att ta skotern och åka och hälsa på våran lilla stuga för någon helg sedan. Grävde ned oss i snöhögen och njöt av solen i flera timmar, vilket inte va så smart kanske med tanke på att jag såg ut som en tomat i ansiktet sen men men...
Till lunch så värmde vi på några fiskburgare. Receptet finns här
Sen sÃ¥ avnjöt vi dotterns fantastiskt …
Till lunch så värmde vi på några fiskburgare. Receptet finns här
Sen sÃ¥ avnjöt vi dotterns fantastiskt …
Gårdagens middag blev torsk i dillsås och visst det va gott men vi hade nog varit lite snål med kryddningen och sen så tror jag att riven ost på hade blivit toppen!Här kommer receptet
Torsk i dillsås
5 port15 cm purjolök 600 g torskfilé salt, peppar 3 dl crème fraiche 1 citron, pressad saft 2 msk vatten 1 dl hackad dill …
Torsk i dillsås
5 port15 cm purjolök 600 g torskfilé salt, peppar 3 dl crème fraiche 1 citron, pressad saft 2 msk vatten 1 dl hackad dill …
Fredagens middag blev som en del av er redan vet (som följer mig på facebook) Enchiladas med kyckling. Hur enkelt som helst att göra, du tar lite av det här och lite av det där och lite till av det här igen, mojjar ihop en sås (rör ihop) lite riven ost och rullar ihop och skjuts in i ugnen med mera riven ost på toppen och lite sås..Jag hade köpt en färdig grillad kyckling som jag hade tänkt ha som fyllning denna gång. Här kommer ni receptet! Eller recept och recept, ett förslag på vad man kan ha i, man tager vad man haver helt enkelt. Ni vet lite av det där och lite av det hÅ
Idag så från gick vi dom obligatoriska stuvade makaronerna och korven som vi nästan alltid äter på måndagar. Nä idag fick det istället bli nått så annorlunda som spaghetti och köttfärsås!!Blev lite av en tager vad vi haver variant, här kommer receptet på varianten!
Köttfärsås ala växelhäxan
700 g köttfärs3 tomater1 gul lök100 g light philadelfiaost100 g sweet chili philadelfiaostca 1 dl turkisk yoghurtpasta och pizza krydda från knorr (supergod by the way)salt, pepparPaprikakryddalite ketchup2 msk tomatpure1 köttbuljongtärning2 dl vatten
Gör sÃ¥ …
Köttfärsås ala växelhäxan
700 g köttfärs3 tomater1 gul lök100 g light philadelfiaost100 g sweet chili philadelfiaostca 1 dl turkisk yoghurtpasta och pizza krydda från knorr (supergod by the way)salt, pepparPaprikakryddalite ketchup2 msk tomatpure1 köttbuljongtärning2 dl vatten
Gör sÃ¥ …
Jag blev så himla sugen på en gräddtårta en dag då jag satt på jobbet. Satt och funderade ett tag på om jag skulle göra en på kvällen men samtidigt så kände jag mig lite "lat". Jag fick dock ett sms av dotter där det stod att jag skulle köpa hem smör för hon ville baka kladdkaka. Sagt och gjort så blev det till att baka , om dottern orkar så orkar jag också!Recept kommer härGräddtårta med lemon curd
TÃ¥rtbotten4 ägg2 dl socker1 dl vetemjöl1 dl potatismjöl2 tsk bakpulverGör sÃ¥ här:Sätt ugnen pÃ¥ 200 grader. Vispa ägg och socker poröst i en bunke. Häll …
TÃ¥rtbotten4 ägg2 dl socker1 dl vetemjöl1 dl potatismjöl2 tsk bakpulverGör sÃ¥ här:Sätt ugnen pÃ¥ 200 grader. Vispa ägg och socker poröst i en bunke. Häll …
Här kommer ett nytt recept som vi testade att laga i helgen som var!
Fläskfilegratäng med bearnaise700 g fläskfile (jag hade 2 st på 600 g men det blev nästan 1 över)salt, svartpeppar1 msk smör till stekningRotfruktsblandning8 potatisar4 gula eller rödbetor2 palsternackor1 rödlök2 vitlöksklyftor2-3 msk olivolja
Såsen till ska vara bearnaisesås och jag fuskade och köpte färdig eller pulver rättare sagt. Blå bands beasås!
Ska sanningen fram så gjorde jag ju en bea för nån helg sedan och det gick ju så bra, men denna gång när jag testade sÅ
Fläskfilegratäng med bearnaise700 g fläskfile (jag hade 2 st på 600 g men det blev nästan 1 över)salt, svartpeppar1 msk smör till stekningRotfruktsblandning8 potatisar4 gula eller rödbetor2 palsternackor1 rödlök2 vitlöksklyftor2-3 msk olivolja
Såsen till ska vara bearnaisesås och jag fuskade och köpte färdig eller pulver rättare sagt. Blå bands beasås!
Ska sanningen fram så gjorde jag ju en bea för nån helg sedan och det gick ju så bra, men denna gång när jag testade sÅ
Gårdagens middag blev torsk i dillsås och visst det va gott men vi hade nog varit lite snål med kryddningen och sen så tror jag att riven ost på hade blivit toppen!Här kommer receptet
Torsk i dillsås
5 port15 cm purjolök 600 g torskfilé salt, peppar 3 dl crème fraiche 1 citron, pressad saft 2 msk vatten 1 dl hackad dill …
Torsk i dillsås
5 port15 cm purjolök 600 g torskfilé salt, peppar 3 dl crème fraiche 1 citron, pressad saft 2 msk vatten 1 dl hackad dill …
I går så blev det också lite bröd bak här hemma jag har ju bakat en franska tidigare som är så himla god. Den blir lite frasig när man rostar den och det är bara så gott! Det är Rost`n toast franskan som jag pratar om, har ni inte testat så måste ni bara göra det. Jag törs nästan lova att ni inte ångrar er.Receptet hittar ni här
Det här brödet bakade jag sist då vi hade fonduekväll. Tycker själv att det blev riktigt gott. Det är en fröjd att få baka eget bröd och bjuda.
Baguetter4 st
50 g jäst8 dl vatten2 tsk salt2 tsk s…
Det här brödet bakade jag sist då vi hade fonduekväll. Tycker själv att det blev riktigt gott. Det är en fröjd att få baka eget bröd och bjuda.
Baguetter4 st
50 g jäst8 dl vatten2 tsk salt2 tsk s…
Ha ni testat att äta fondue? Jag mÃ¥ste slÃ¥ ett slag för detta fantastiska sätt att laga mat pÃ¥, urgott blir det.. Förra gÃ¥ngen som vi Ã¥t fondue sÃ¥ hade vi friteringsolja i grytan men denna gÃ¥ng sÃ¥ hade jag även kokat ihop en buljong pÃ¥ portvin vilket inte blev sÃ¥ tokigt. Hur länge ska man dÃ¥ ha i köttet i fonduen? Du fonduar köttet i ca 1-1,5 minut kolla av eftersom om köttet är klart. Köttet som vi använde har fÃ¥tt ligga i marinad över natten! Bakad potatis hade vi till och lite grönsaker som ex paprika, broccoli och lökklyftor som man ocks…
Här kommer receptet på ett av bröden som jag bakade i helgen.Receptet hittad jag hos kakomaten, klicka här!
Lantbröd2 st 5 dl vatten1 msk olja50 g jäst8 dl rågsikt2 tsk saltca 7 dl vetemjöl special eller manitoba cream
Gör sÃ¥ härVärm vattnet till 37 grader. Smula ned jästen i en bunke och lös upp med vattnet. Tillsätt oljan, rÃ¥gsikt, salt och ca 4 dl av vetemjölet. KnÃ¥da i assistent eller för hand. LÃ¥t jäsa övertäckt i ca 30 minuter.Arbeta in resten av mjölet, först i bunken och sedan pÃ¥ bakbordet.Dela i tvÃ¥ delar och forma till 2 runda limpor.L…
Lantbröd2 st 5 dl vatten1 msk olja50 g jäst8 dl rågsikt2 tsk saltca 7 dl vetemjöl special eller manitoba cream
Gör sÃ¥ härVärm vattnet till 37 grader. Smula ned jästen i en bunke och lös upp med vattnet. Tillsätt oljan, rÃ¥gsikt, salt och ca 4 dl av vetemjölet. KnÃ¥da i assistent eller för hand. LÃ¥t jäsa övertäckt i ca 30 minuter.Arbeta in resten av mjölet, först i bunken och sedan pÃ¥ bakbordet.Dela i tvÃ¥ delar och forma till 2 runda limpor.L…
Hej på er!.Påsken har varit helt underbar hitentills, skärtorsdagen fick jag faktiskt vara ledig. Jag startade morgonen med en promenad i solen och precis när jag kommit in och tänkte att jag skulle ta fram solstolen, så började det dala ned snöflingor stora som lappvantar. Jaja det är ju så här i april, ena stunden lyser solen och nästa regnar det eller snöar . Det är som inte lönt att gnälla över vädret det blir som det blir och innan slutet så blir det nog bra!!Torsdagens middag blev pressad potatis och lax med romsås, jälar så gott!
Receptet har jag nog…
Receptet har jag nog…
Igår så hade vi främmande och jag hade gjort i ordning en liten förrätts tallrik med lite olika små röror. Vad sägs om gubbröra, räkor i glas med sweet chilisås och dillsås, gubbröra med kallrökt lax, lite sill, klassiska ägget och en laxbit! Det va så himla gott!
Här kommer recepten
Gubbröra
1 brk ansjovisfilé (mellan burken) 4 hård kokta ägg1 fint hackad röd lök1,5 dl gräddfil0,5 dl dill1 msk kaviar
Gör sÃ¥ härHacka ägg, lök och ansjovis. Blanda alla ingredienser i en bunke och ställ i kylen. Servera i snapsglas med en bit knä…
Här kommer recepten
Gubbröra
1 brk ansjovisfilé (mellan burken) 4 hård kokta ägg1 fint hackad röd lök1,5 dl gräddfil0,5 dl dill1 msk kaviar
Gör sÃ¥ härHacka ägg, lök och ansjovis. Blanda alla ingredienser i en bunke och ställ i kylen. Servera i snapsglas med en bit knä…
Varför äter man inte bakad potatis oftare?? Det är ju så himla gott!Jag och gubben slog äntligen till och åt denna delikata rätt en fredag då det bara va vi två hemma.
Bakad potatis med räkröra
2 dl Creme fraiche500 g räkor med skal2 kokta ägg1 hackad röd lökdillNypa persilladelite chilisåssalt, pepparSen så va tanken att jag skulle ha i röd rom men det glömde jag visst!! Men ni kan ju ta i det tycker jag.1 bakpotatis per person
Gör sÃ¥ härSkala räkorna och hacka dom grovt. Skiva ägget i äggskivaren och grov hacka. Blanda alla ingredienser i en bunk…
Bakad potatis med räkröra
2 dl Creme fraiche500 g räkor med skal2 kokta ägg1 hackad röd lökdillNypa persilladelite chilisåssalt, pepparSen så va tanken att jag skulle ha i röd rom men det glömde jag visst!! Men ni kan ju ta i det tycker jag.1 bakpotatis per person
Gör sÃ¥ härSkala räkorna och hacka dom grovt. Skiva ägget i äggskivaren och grov hacka. Blanda alla ingredienser i en bunk…
Ja det är ju inte sÃ¥ att jag inte lagar mat här hemma än fast jag inte har uppdaterat. Det är dock samma gamla mat som Ã¥terkommer hela tiden känns det som. Nu är det ju dock mÃ¥nga härliga dagar av ledighet här framöver sÃ¥ jag hoppas att inspirationen ska Ã¥terkomma. PÃ¥ lördag sÃ¥ fÃ¥r vi främmande och tanken är att jag ska göra nÃ¥gon förrättstallrik med pÃ¥sktema och sen om det blir fint väder sÃ¥ grillar vi tror jag! Efterrätten dÃ¥??? Skulle ju ha hittat nÃ¥got nytt kul som man inte testat än, jajaj fÃ¥ ge mig ut och leta och se vad ni andra kan fresta med! Tord…
För någon helg sedan så firade vi en barndomskompis som har gått och fyllt jämna år. Vi va två st som gjorde maten. En massa, massa snittar och dopp till förrätt. Fondue till huvudrätt med en jädrans massa såser och sen till efterrätt så åt vi en Oreo Cream cake och det va så himla ljuvligt gott alltihopa så oj oj oj!!Titta här
Bilden till vänster är det Körsbärstomater med vitlöksost, ostflarn, tunnbrödsrullar, räkor och rom med äggröra, gubbröra, kräfttoast. Bilden till höger visar Kräftoast som jag hittade recept pÃ¥ hos Camillak, klicka här för …
Bilden till vänster är det Körsbärstomater med vitlöksost, ostflarn, tunnbrödsrullar, räkor och rom med äggröra, gubbröra, kräfttoast. Bilden till höger visar Kräftoast som jag hittade recept pÃ¥ hos Camillak, klicka här för …
Just nu så är det en ganska underbar tid tycker jag! Om vintern fick va så här hela tiden då skulle det vara himla härligt! kallt på nätterna och soligt och fint på dagen.Vi passade på att ta skotern och åka och hälsa på våran lilla stuga för någon helg sedan. Grävde ned oss i snöhögen och njöt av solen i flera timmar, vilket inte va så smart kanske med tanke på att jag såg ut som en tomat i ansiktet sen men men...
Till lunch så värmde vi på några fiskburgare. Receptet finns här
Sen sÃ¥ avnjöt vi dotterns fantastiskt …
Till lunch så värmde vi på några fiskburgare. Receptet finns här
Sen sÃ¥ avnjöt vi dotterns fantastiskt …
Idag så ha jag bjudit mina kollegor på dessa delikata muffins! receptet va lite annourlunda i och med att man skulle låta smeten stå i kylen över natten.
Chokladmuffins med frostingca 10 stora eller 15 mindre muffins150 g smör
1 dl mjölk3.75 dl strösocker3 st ägg4 dl vetemjöl2 st apelsiner, rivet skal1 msk kakao3/4–1 tsk bakpulver
Topping200 g färskost (cream cheese)2 dl vispgrädde50 g smör0.5 dl florsocker1 tsk kakao1 msk vaniljsocker0.5 st apelsin, rivet skal
Gör sÃ¥ härKoka upp smör och mjölk. Vispa socker och ägg lätt och luf…
Chokladmuffins med frostingca 10 stora eller 15 mindre muffins150 g smör
1 dl mjölk3.75 dl strösocker3 st ägg4 dl vetemjöl2 st apelsiner, rivet skal1 msk kakao3/4–1 tsk bakpulver
Topping200 g färskost (cream cheese)2 dl vispgrädde50 g smör0.5 dl florsocker1 tsk kakao1 msk vaniljsocker0.5 st apelsin, rivet skal
Gör sÃ¥ härKoka upp smör och mjölk. Vispa socker och ägg lätt och luf…
Nyligen uppdaterade bloggar: ROOM OF KARMA. · SNYGG MOA · I like my money where i can see it · Jaha jaa · Välkommen till mitt snurriga liv :) · Life is a bitch. ·
Utvalda bra bloggar: Skriv. Lägg upp. Bli läst och kommenterad. - 1av3.se · Reflektioner Allteftersom · ROOM OF KARMA. · · HON E ETT ORIGINAL, INGEN SOM VIKARIERAR · ·